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Conferenza
il 4 novembre
ore 22:00
Birreria
Hofbr 0uhaus
Via Boccardo, 5 r Genova
Il
Mondo della Birra
Franco Re
da
14 anni
Un viaggio attraverso le particolari tecniche
di produzione
della birra e le differenze tra le varie
tipologie birraie;La bevanda piÿ antica del mondo raccontata
dal maggior esponente italiano relativo al mondo birraio:
Franco Re, preside dell'Universit ! della birra di Azzate (Va).
chiara o ambrata, filtrata o opaca, amarognola o
dolciastra, alcoolica
o leggera, l'obiettivo sar ! quello
di rendere il piÿ comprensibile possibile
il vasto e
spesso sconosciuto mondo della birra.
Ingresso:
gratuito
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