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ecco la storia secolare della mitica Birra Hofbräu di Monaco
1589: Nasce
la Birreria HB
!!! È fondata da GuglielmoV, Duca di Baviera;
la Birra
è riservata ai soli Reali – ecco il perché della corona nel logo !!!
1591: Sorge la fabbrica HB in pieno centro a Monaco di Baviera.
1610:
La Birra HB
è per tutti !!! non più prodotta solo per i Reali.
1614: Viene brassata la prima strong-beer, si chiama ‘’Maibock’.’
1828: HB apre le porte al pubblico! – nasce il concetto di ‘’birreria con cucina’’.
1844: il Re ordina che il prezzo della HB sia uniformato a quello delle altre birre.
1930:
La Birreria HB
passa ad essere da Birreria Reale a Birreria Statale della Baviera.
1966: Rinnovo generale della Birreria.
2005: Nasce
la Birreria HB
Genova, la prima in Europa non in terra tedesca !!!
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